Prânzul de la birou
Comandă rapidă, mâncare adevărată. Gata cât cobori.
Mezeluri proprii & grătar · Sibiu · Din 2019
Făcut cum trebuie.
Făcut cum trebuie.
Ca-n Germania.
Mezeluri afumate cu lemn de fag, tăiate pe loc la vitrină, și burgeri smash făcuți la comandă. Din 2019, în Sibiu, fără scurtături.
Vedeta grătaruluiHouse Smash · 35 lei
4.6/5
Rating Google
2
Locații Sibiu
145+
Recenzii Google
9.4/10
Rating Wolt
Două lumi, o casă
Vitrina și grătarul.
Pe o parte, vitrina cu mezeluri afumate cu lemn de fag, tăiate pe loc. Pe cealaltă, burgerul pe care îl faci combo cum vrei. Aceeași casă.
Proaspăt, din vitrină
Tăiem pe loc,
în fața ta.
Pentru ce vii
Patru motive să treci azi.
Platou când vin oaspeți
Tu alegi, noi tăiem și aranjăm. Tava arată ca la carte.
Burgerul de sâmbătă
Cu copilul, la grătar la comandă. Combo cum vrei tu.
Provizii de drum
Salam uscat și ceva de ronțăit pentru rucsac, înainte de munte.
Cum alegem, cum facem
De ce are gust.
37 de rețete de Leberkäse
Am încercat 37 până ne-am oprit la asta. La vitrină punem doar ce am pune copilului în pachet.
Tăiat la comandă
Se taie când îl ceri. Vezi felia, o miroși, apoi o iei.
Smash pe plită încinsă
Apăsat o dată, ca să prindă crusta. Cartofi tăiați din cartof, nu din pungă.
De-ai Casei
Intri ca musafir
Devino de-al casei
Intri ca musafir
și devii de-al casei.
La noi, oricine intră pe ușă e musafir. Vino des și ajungi de-al casei: te știm pe nume și-ți punem deoparte ce-i mai bun.
Cartofii tăi la 2 leiLa înscriere îi iei cu 2 lei în loc de 12, oricând treci pe la noi în prima săptămână, la ambele locații.
Lotul care nu ajunge în vitrinăPunem deoparte ce e mai bun, doar pentru membri.
Cadou de ziua numeluiDe ziua numelui îți punem ceva în pungă, din partea casei.
Uneori îți punem ceva în plusCâteodată casierul îți adaugă ceva în pungă, doar fiindcă ești de-al nostru.
Te înscrii în 30 de secunde, fără card de plastic și fără aplicație. Ieși oricând vrei.
Porția de cartofi pai
La înscriere · 7 zile
Povestea casei
A început cu un pachet din Germania.
În 2012 am deschis primul magazin. În 2019 a venit Cibinium, pe formatul nou: aici am pus grătarul și am început să facem burgeri și semipreparate pentru gătit, la noi. Totul a pornit de la pachetele primite din Germania, cu produse din carne rămase în amintire din copilărie. Gustul ăla ne-a rămas. De atunci avem o misiune simplă: să-l avem și noi aici, în Sibiu. Ca-n Germania.
Punem pe masă doar ce am mânca și noi.
Oamenii de la Bătrânu' Sas
Unde ne găsești
Două locații în Sibiu.
Cibinium e locul în care vii pe îndelete. Kaufland Arhitecților e oprirea bună din drum.
Vezi Cibinium pe hartăȘoseaua Alba Iulia 40, Sibiu
Cibinium · Destinație răsfăț
Vitrină + Burger Grill
Șoseaua Alba Iulia 40, Sibiu 550018
Vitrina Luni-Vineri08:00-20:00
Vitrina Sâmbătă08:00-16:00
Grill Luni-Vineri10:30-20:00
Grill Sâmbătă11:00-21:00
DuminicăÎnchis
Vezi Kaufland Arhitecților pe hartăCalea Cisnădiei 92, Sibiu
Kaufland Arhitecților · Bună din drum
Vitrină + Burger Grill
Calea Cisnădiei 92, Sibiu (în Kaufland Arhitecților)
Luni-Sâmbătă10:30-21:00
Duminică11:00-19:00
Deschis și duminica
Ce spun clienții
145 de recenzii. Iată câteva.
★★★★★
La Bătrânu' Sas găsești produse care chiar îți aduc aminte de gustul de demult. Cârnații sunt aromați și bine afumați, slănina exact cum trebuie.
Adrian P.
Google · Cibinium Vitrină
★★★★★
Fără exagerare, cel mai bun burger din oraș. Ceapa murată e incredibilă, chifla mereu moale, carnea suculentă. Și cartofii sunt exact pe gustul meu.
D. G.
Google · Cibinium Grill
★★★★★
George face o treabă excelentă. Vitrina e mereu impecabilă, produsele arată foarte proaspete, iar marinada e deosebit de gustoasă. Servire rapidă și politicoasă.
Denisa D.
Google · Cibinium Vitrină
★★★★★
Burger mai bun ca în București. Servirea impecabilă, sosul special e foarte bun, Rareș e un chef excelent.
Gabriel D.
Google · Cibinium Grill
★★★★★
Cel mai bun burger pe care l-am mâncat în Sibiu.
Marry J.
Google · Cibinium Grill
★★★★★
Burger și cartofi excelenți. Dublu house smash cu cartofi dulci prăjiți perfect. Recomand oricând!
Emanuel C.
Google · Cibinium Grill
Întrebări dese
Bine de știut.
Două locații: Cibinium pe Șoseaua Alba Iulia 40 și Kaufland Arhitecților pe Calea Cisnădiei 92, în incinta Kaufland Arhitecților.
Cibinium Vitrină: Luni-Vineri 08:00-20:00, Sâmbătă 08:00-16:00. Cibinium Grill: Luni-Vineri 10:30-20:00, Sâmbătă 11:00-21:00. Kaufland Arhitecților: Luni-Sâmbătă 10:30-21:00, Duminică 11:00-19:00.
Da, prin Wolt. Caută Bătrânu' Sas în aplicație sau intră pe wolt.com/ro/discovery/sibiu-batranu-sas.
Mai mult decât un card de puncte. La noi intri ca musafir, iar dacă revii ajungi de-al casei: ai acces la lotul rezervat membrilor, primești un cadou de ziua numelui și, din când în când, ceva în plus din partea casei. La înscriere, porția de cartofi e 2 lei, iar totul durează 30 de secunde, fără card de plastic.
Da. Scrie-ne la [email protected] cu minimum 48 de ore înainte și pregătim comanda.
Mezeluri afumate cu lemn de fag, alese cu cap și tăiate proaspăt la vitrină. Burgeri smash făcuți la comandă pe grătar, cartofi tăiați proaspăt. Nu cel mai ieftin, nu cel mai fancy, ci cel mai consecvent bun.