Steak de Porc Ceafă de Porc - 4 buc/~600gr

13,14 lei 17,16 lei

Ceafa de porc este o carne foarte versatiliă și se poate prepara atât pe grătar, în cuptor dar și înăbușită la tigaie cu usturoi, chimen sau chiar paprika. Dacă vă gândiți să preparați carnea înăbușită în tigaie, începeți prin a praji carnea alături de condimentele pe care urmează să le folosiți în aromatizarea cărnii. Apoi după ce carnea s-a rumenit adăugați 100ml de apă și lăsați să se gătească sub capac cu focul redus la minim, la nevoie mai adăugați cate 100ml de apă până carnea este fragedă și moale. Când carnea este gătită pe gustul dvs., adăugați usturoi tocat mărunt și opriti focul, veți avea o friptură cu un sos aromat cu chimen și usturoi, numa' bună de așezat lângă un piure de cartofi pufos și aromatizat cu mult unt.

Poftă mare !

Informații

Temperatura pastrare: 2 - 4C