Salam Crud Uscat Albota 350gr

30,00 lei

    Salamul crud-uscat are o tradiție lungă, de peste un secol în Transilvania. Acesta se obține din carne superioară de vită, porc și slănină. Afumarea în două straturi de fum și zvântarea la aer timp de trei săptămâni conferă savoare cărnii iar condimentele  gust ușor picant.
    Salamul crud-uscat se pretează de minune pentru micul dejun dar și în sandvich-ul pentru școală.

 Tip mezel: produs uscat și afumat

 Tip membrane: membrane necomestibile

 Ingrediente: carne vită, carne porc, condimente, fum

 Temperatură păstrare: 10 - 12 ℃

 Ambalaj: membrană plastic găurită