Pecie Crud-Uscată 200g

19,58 lei

În Ardeal mușchiul file mai are denumirea și de „pecie” sau cotlet, care este desprinsă din regiunea coloanei vertebrale și folosită în alimentație. Mușchiul este ușor afumat și condimentat rezultând un mezel crud-afumat fin și foarte delicios.

Informații

Ingrediente:  Carne de porc, Amestec de sărare cu nitrit (sare de masă, conservant E 250), Dextroză, Zaharoză, Condimente, Antioxidant E316, Extract de condimente,  Potențiator de gust E621, Culturi de maturare, Fum provenit din lemn de fag)

Temperatură pastrare : 7 C

Declaratie nutritională pentru 100 g - Valoare energetică: 142 kcal / 601KJ, din care zahăr 0,6 g; Grăsimi 3,5 g, din care acizi grasi saturati 1,5 g; Sare de masă 2,6 g; Proteine ​​27,2 g; Carbohidrati 0,9 g.