Escalope (Cotlet) de Porc Crud - 4 buc/~480gr

14,26 lei

Mulți evită cotletul de porc pentru că îl consideră o carne seacă, uscată și fadă. Dar asta se intampla doar daca nu este gatit corect. Marinarea este una din metodele  prin care se poate scoate tot ce e mai bun din cotlet. El poate fi fraged, moale și suculent indiferent cum îl gătiți, bucați sau întreg, la cuptor, la tigaie sau la grătar. Marinarea se face simplu, aveți nevoie de un pic de ulei de măsline, sucul de la o lămâie ( care ajută fenomenal pentru frăgezire), usturoi, și se mai poate pune și un strop de vin, pentru o aromă mai intensă. Ingredientele se amestecă într-un bol și se unge carnea pe toate părțile, puteți lăsa carnea în marinadă pentru 2 ore sau peste noapte, rezultatul va fi..De-Li-Cios indiferent de cum veți alege să îl gătiți ! 

Poftă mare!

Informații

Ingrediente: Cotlet de porc făra os. 

Temperatură păstrare: 2° - 4° C