Cârnați Virșli de Oaie-Capră Albota 250gr

14,00 lei

Virșli sunt un preparat culinar din carne de capră sau oaie, înveliți într-o folie naturală protejată cilindrică. Sunt asemanatori crenvurștilor însă ceva mai subțiri și mai lungi, preparați tot în perechi, afumați și condimentați cu boia și usturoi.

Zona de origine pare a fi cea a muntilor Apuseni, s-au răspândit însă cu mult succes și în restul Transilvaniei.

Tip mezel: produs afumat

Tip membrane: membrane comestibile

Ingrediente: carne capră (rasă Camerun), carne oaie, cimbru, piper, usturoi, sare și ienibahar, mațe oaie

Temperatura pastrare: 2 - 6 ℃

Ambalaj: folie plastic vidata.