Cele mai cumpărate

Informaţii

Producători

Furnizori

  • Bătrânu' Sas SRL
  • Panalim
  • Rosenauer

Rețete pentru preparate din vită Black Angus

Published : 2017-03-07 09:22:23
Categories : General

De curând am început să tranșăm vită Black Angus de la ferma Karpaten Meat, din Marpod, de lângă Sibiu. Primele preparate au fost steak-urile maturate (T Bone, Prorterhouse, Big Boy Cowboy Steak, New York Strip Steak, Rib Eye Steak, Stroganoff) care au dispărut repede din magazine. Acum aștepăm să se finalizeze maturarea și la următoarea carcasă.

Între timp am făcut niște preparate din carne de vită Black Angus nematurată. Sunt niște preparate interesante, ambalate în vid direct condimentate sau în marinadă, gata de gătit acasă.

Pe pagina de Rețete am scris și indicațiile de preparare, astfel încât să fie ușor să le gătiți. Chiar dacă sunt preparate din vită și unii dintre noi au emoții să gătească vita, vă spunem să o gătiți cu încredere și urmărind pașii descriși. Așa va ieși cu siguranță ceva bun, fără emoții.

Poftă bună!

Share this content